Cara membuat Chicken Dumpling Soup, resep

  1. First, buat adonan dumpling terlebih dahulu .. Siapkan wadah besar, lalu campurkan daging ayam dan udang yg sudah di cincang, masukan bangkuang yg sudah di potong dadu kecil dan daun bawang cincang. Beri bumbu yaitu garam lada dan penyedap secukupnya serta kecap asin .. Masukan telur dan sagu lalu aduk rataaa sampai adonan dpt di bentuk ..
  2. Siapkan kulit pangsit siap pakai , Lalu bungkus adonan daging dengan kulit pangsit dan bentuk sesuai selera 🙂
  3. Siapkan air mendidih untuk merebus pangsit dan syuran, Setelah air mendidih, rebus pangsit beserta caisim dan tauge. Tingkat kematangan di sesuaikan dengan selera ya .. Setelah pangsit dan sayuran sudah matang, sisihkan ke mangkuk dan beri bumbu kecap asin dan penyedap. 2sdt kecap asin & 1/2sdt penyedap Aduk rata .. Dan beri kuah dengan kuah kaldu ayam .. Taburi daun bawang Siap di hidangkan 🙂

Bahan-bahan dalam resep Chicken Dumpling Soup diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr daging udang cincang
  • secukupnya Caisim dan tauge
  • 1 bgks kulit pangsit siap pakai
  • 500 gr daging ayam cincang
  • 1 btr telur
  • secukupnya Lada, garam, penyedap
  • 1 bh bangkuang potong dadu kecil
  • 2 lt kaldu ayam
  • secukupnya Daun bawang cincang
  • 2 sdm kecap asin
  • 3-4 sdm tepung sagu
  • Bahan pelengkap:
  • Bahan isian dumpling:

Waktu : 60 menit

Resep Chicken Dumpling Soup