Cara membuat chicken drumstick/kaki naga yang mudah dan enak, resep

  1. Potong daging ayam menjadi ukuran agak kecil ,,,,masukkan ayam ,udang dan semua bahan ke dlm food processor,,,,,proses hingga halus dan pekat kira2 10mnt.
  2. Olesi tangan dgn minyak goreng ,,,bentuk lonjong2....tusuk dgn sumpit bambu atau tusuk gigi.
  3. Utk chicken egg rollnya ...cmpr semua bhn...aduk hingga halus...dadar.isi dgn adonan daging ...gulung.
  4. Kukus didlm dandang tlh diolesi minyak goreng dan dlm keadaan mendidih.kukus slama 30 mnt.angkat .dinginkan.
  5. Stlh dingin ,,,lapisi dgn tepung terigu tipis2,,br dicelupkan dikocokan telur ,,trz dibaluri tpg panir.siap digoreng.

Bahan-bahan dalam resep chicken drumstick/kaki naga yang mudah dan enak diatas adalah sebagai berikut

  • 125 gr daging udang
  • 1/4 sdt merica
  • 1/4 sdt garam
  • utk pelapisnya
  • 1 bh telur kocok lepas
  • 1/2 sdt gula
  • 2 sdm munjung tpg terigu serba guna
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdm maizena
  • 3 bh bwg pth
  • 125 gr daging ayam
  • 40 gr tpg terigu
  • secukupnya tepung panir
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 btr telur
  • secukupnya tpg terigu
  • 1/2 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 75 ml air
  • 1/2 bh bwg bombay uk bsr
  • 2 btr telur
  • Utk kulit egg roll:

Waktu : 40 menit

Porsi : 5 Orang

Resep chicken drumstick/kaki naga yang mudah dan enak Kaki naga ini sgt gampang membuatnya ,,,tinggal masukkin semua ke FP,,,bntr aza udh jadi... gak pakai repot,,,hasilnya pun enak,,,cara pembuatannya lbh gampang dr nugget loh,,,,rasanya gak kalah dgn nugget homemade kmrn.Bagi yang pny anak2 dirmh ,,,,,silakan dicoba....dijamin anak2nya pst doyan.