Cara membuat CHICKEN CURRY NOODLE, resep

  1. Panaskan campuran minyak & mentega, tumis bawang bombay dan ayam. Tumis hingga berubah warna dan berair.
  2. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air/kaldu, garam, merica
  3. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu kari. Aduk perlahan sampai bumbu mengental (jika terlalu kental bisa tambahkan air)
  4. Rebus mie hingga matang dan tiriskan. Sajikan dengan siraman bumbu kari.

Bahan-bahan dalam resep CHICKEN CURRY NOODLE diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah bawang bombay, potong cincin
  • 1 bungkus mie keriting
  • 600 ml air kaldu, bisa diganti air putih
  • secukupnya Garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 buah dada ayam fillet, potong dadu
  • secukupnya Merica
  • 1 sdm mentega
  • 100 gr Bumbu Kari Jepang (kita pake merk Golden Curry)
  • 2 buah kentang, potong dadu
  • 2 buah wortel, potong dadu

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep CHICKEN CURRY NOODLE Resep dari suami yang masakin ini buat salah satu hadiah ultah.. rasanya enaaakk kayak di resto2 jepang~