Cara membuat Chicken boom, resep

  1. Sayap yg sudah dipotong & dibersihkan dibumbui dgn kecap asin 150 & saos raja rasa. Diamkan 15mnt
  2. Panaskan minyak. Lalu goreng sayap yg sdh dibumbui tadi. Goreng sampai sayap ayam habis lalu tiriskan
  3. Blender bawang putih, cabe rawit & terasi. Kalau suka pedas cabenya bisa dibanyakin
  4. Panaskan sedikit minyak utk menumis. Tumis bwg putih, cabe rawit & terasi yg sudah d blender tadi. Setelah aromanya keluar masuknya sayap yg sdh d goreng tadi. Bumbui dgn sedikit gula & garam. Aduk sampai bumbu merata. Angkat & sajikan di piring. Beri sepucuk petercelly utk hiasan. Siap di santap
  5. NOTE: Ini foto saos raja rasa. Mungkin ada yg masih bingung apa saos raja rasa itu. Kalau di surabaya beli di pasar ada kok

Bahan-bahan dalam resep Chicken boom diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya cabe rawit
  • secukupnya kecap asin 150
  • secukupnya garam
  • secukupnya saos raja rasa
  • secukupnya terasi
  • secukupnya minyak utk menggoreng & menumis
  • sedikit petercelly utk hiasan
  • secukupnya gula
  • 1 kg sayap ayam potong 3 bagian

Waktu : 45 menit

Resep Chicken boom Snack tp bikin perut kenyang. Cocok buat teman nonton tv hihihi