Chicken Aglio Olio
Cara membuat Chicken aglio olio, resep
- Rebus fettuchini / pasta sesuai selera sampai matang (ada tips biar pastanya enak dan ga lengket pas mateng, jadi tambahin olive oil dikit ajaa sama sejumput garam yaa)
- Siapkan bahan bahan tumisan seperti bawang putih,cabai, dada ayam,dan daun jeruk potong potong
- Tuang olive oilnya kira kira 3 sendok makan/ bisa lebih sesuai selera.. disini kita bisa nambahin olive oilnya yaa pas numisnya. tunggu sampe olive oil agak panas
- Tumis bawang putih dan cabai terlebih dahulu. tunggu sampai tercium aromanya
- Masukkan daun jeruk dan ayam yang sudah dipotong potong tadi
- Setelah pasta matang, tiriskan dan masukkan bersama tumisan lainnya
- Tambahkan garam dan lada untuk menambah rasa. bila suka pedas, bisa ditambah bubuk cabai (aku disini pake bon cabe)
- Voilaa.. sudah matang! sajikan dan hias pastanya menggunakan cabai biar lebih cantik tampilannya 🙂
Bahan-bahan dalam resep Chicken aglio olio diatas adalah sebagai berikut
- fettuchini
- dada ayam (potong dadu)
- 1 buah cabai merah besar (untuk hiasan)
- lada
- 1 helai daun jeruk (potong tipis tipis)
- garam
- 2 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih (geprek,cincang halus)
- olive oil (untuk menumis)
Waktu : 20 menit
Porsi : 3 Orang
Resep Chicken aglio olio ceritanya lagi hujan hujan tibatiba ibuku minta gofood pasta aglio olio.. nah daripada pesen mending aku bikinin deh..