Cara membuat Cheese BULDAK (Cheese Fire Chicken) (Ayam pedas keju), resep

  1. untuk saos campurkan semua bahan kecuali keju,tambahkan air 1/4 gelas (sedikit saja) dan campurkan dengan ayam untuk di rendam sebentar (kalau suka pedas bisa tambahkan cabe lagi,seperti saya ^_^ )
  2. Dengan wajan anti lengket masukan ayam beserta semua bumbu,masak dengan api sedang dan di tutup selama 10 menit,kemudian di aduk2 biar rata dan masak 10 menit lagi dengan api kecil
  3. Hasil akhir yang di inginkan adalah saos nya sangat kental,angkat dan taruh di piring atau wadah yang "microwave able"
  4. atur keju di atas ayam dan masuk kan ke microwave selama 1-2 menit saja untuk lelehkan keju
  5. siap di makan! ^_^

Bahan-bahan dalam resep Cheese BULDAK (Cheese Fire Chicken) (Ayam pedas keju) diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm gochujang (saos sambal korea)
  • 2 sdm minyak sayur ( bisa pakai minyak biasa atau mentega yang di cairkan)
  • 1/2 sdm lada hitam
  • 1 sdm soy sauce
  • 500 gr Dada ayam
  • 2 sdt jahe
  • Keju mozarella atau bisa pakai quickmelt
  • 250 gr cabe bubuk merah
  • 1/2 sendok rice syrup

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Cheese BULDAK (Cheese Fire Chicken) (Ayam pedas keju) Makanan favorite saya saat dulu sekolah di beijing,kalau anda suka pedas anda pasti suka ^^