Cara membuat Ceker ayam puedes seger, resep

  1. Cuci bersih ceker ayam dan teri ,lalu rebus dengan serai sampai empuk. Lalu haluskan semua cabe dan bawang merah ,bawang putih ,tomat
  2. Iris bawang bombay
  3. Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan bawang bombay,teri dan daun jeruk. Aduk sampai merata.
  4. Masuk ceker ayam lalu aduk rata dan diberi air , tambahkan garam gula kecap secukupnya saja. Tes rasa ,bila sudah dirasa pas, siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Ceker ayam puedes seger diatas adalah sebagai berikut

  • 5 buah cabe rawit ijo
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 buah cabe ijo gede
  • secukupnya garam gula
  • 5 buah cabe keriting ijo
  • 4 buah bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 8 buah bawang merah
  • 2 buah tomat ijo
  • 3 lembar daun jeruk
  • sedikit kecap manis
  • 250 g teri
  • 1 ruas serai
  • 10 buah ceker ayam

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ceker ayam puedes seger Karna aku suka ceker ayam, jadi buat buat resep sendiri deh