Cara membuat Capcay goreng ayam, resep

  1. Potong2 vegetable (wortel,kmbang kol, sawi). ukuran sesuai selera.
  2. Haluskan bawang putih, lada dan garam.
  3. Tumis bumbu yg telah dihaluskn dengan margarin hingga wangi
  4. Masukkan potongan ayam kedalam tumisan bumbu. (tambahkan air secukupnya).
  5. Masukkan sayuran (wortel, kmbng kol,dan sawi). aduk hingga tercmpur merata.
  6. Tambahkan kaldu bubuk rasa ayam secukupnya. (cicipi apakah rasa sudah sesuai). Kentalkan.
  7. Sajikan capcay selagi hangat, untuk keluarga anda

Bahan-bahan dalam resep Capcay goreng ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm lada
  • 1 ikat sawi putih
  • 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan air)
  • 3 siung bawang butih
  • 2 buah dada ayam (rebus,potong dadu)
  • secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  • 1 buah brokoli/kembang kol
  • 1 sdm margarine
  • 3 buah wortel
  • secukupnya garam

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Capcay goreng ayam first recipe on cookpad. hope you like it. follow me and recook