Cara membuat Cap Cay Baso with Telur Puyuh Sehat, resep

  1. Potong sayur"x , rebus sbentar biar aroma sayurx gkk terlalu menyengat ( sbntr aja )
  2. Cincang bawang", ptong tomat dan prey Tumis smuax kcuali sledri
  3. Beri sdikit air , masukan sayur"an , bakso sapi , telur puyuh , lalu oseng sbentar . Tambahkan air n masukan garam, mrica , gula , dan royko
  4. Tunggu hingga mendidih / sayurx matang sempurnya ( jngn lmbek cz kandungan vitaminx hilang ) lalu masukan daun prey , jngn dirajang. 1 batang potong mnjadi 3 bagian. Beri larutan knji. Adukk angkat

Bahan-bahan dalam resep Cap Cay Baso with Telur Puyuh Sehat diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 kg telur puyuh (rebus dan kupas )
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat uk kecil
  • 1 siung bawang merah
  • sedikit larutan tepung kanji
  • secukupnya merica bubuk
  • 2 bulatan bakso
  • 3 batang daun sledri
  • sedikit air
  • secukupnya royko ayam
  • secukupnya gula
  • sdikit saja garam
  • 2 buah wortel uk kecil
  • 1/2 kg brokoli putih/ kembang kol
  • 1/2 batang besar daun prey

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Cap Cay Baso with Telur Puyuh Sehat Ujan" pacar saya ke rumah , kelaperan pas saya gkk msak. Jdi minta d'bikinin cap cay . Berhubung ujan jadi saya bkin dg bahan bumbu seadanya , jadi kalau sobat cookpad kurang puas bumbu/ bhanx boleh d'tambah" 😉 selamat mencoba