Cara membuat Candil / kolak biji salak ubi rainbow, resep

  1. Setelah ubi dikukus, haluskan dan campur dengan tepung kanji, bagi beberapa bagian sesuai warna yang akan dibuat, bentuk bulat2
  2. Rebus air sampai mendidih, masak ubi yang telah dibentuk tadi sampai matang/ mengambang, baiknya masaknya per warna, agar tidak campur, setelah matang sisihkan,biarkan agak dingin
  3. Masak santan, gula, garam, daun pandan sampai wangi, kemudian masukkan tepung kanji yang telah diencerkan (kira2 1 sdm), masak sampai mengental, masukkan adonan ubi yang telah matang tadi, sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Candil / kolak biji salak ubi rainbow diatas adalah sebagai berikut

  • pewarna makanan
  • secukupnya garam
  • 2-3 buah ubi putih uk kecil, kukus
  • 3 sdm tepung kanji
  • secukupnya air
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 daun pandan
  • 1,5 gelas santan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Candil / kolak biji salak ubi rainbow Ganti Candil / kolak biji salak ubi rainbow 7 Suka Murjito Bahan-bahan 2-3 buah ubi putih uk kecil, kukus 3 sdm tepung kanji 4 sdm gula pasir 1,5 gelas santan 1 daun pandan secukupnya garam secukupnya air pewarna makanan Langkah Tambah foto Setelah ubi dikukus, haluskan dan campur dengan tepung kanji, bagi beberapa bagian sesuai warna yang akan dibuat, bentuk bulat2 Tambah foto Rebus air sampai mendidih, masak ubi yang telah dibentuk tadi sampai matang/ mengambang, baiknya masaknya per warna, agar tidak campur, setelah matang sisihkan,biarkan agak dingin Tambah foto Masak santan, gula, garam, daun pandan sampai wangi, kemudian masukkan tepung kanji yang telah diencerkan (kira2 1 sdm), masak sampai mengental, masukkan adonan ubi yang telah matang tadi, sebentar saja lalu angkat dan sajikan. Tambah langkah