Cara membuat Cakar ayam bumbu kecap simple, resep

  1. Bersihkan cakar ayam, cuci, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai rawit,cabai merah besar,kemiri. Setelah halus tumis hingga harum. Masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk sebentar,masukkan cakar ayam..tumis sebentar.
  3. Setelah bumbu terasa lengket tambahkan air. Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam dan daun salam. Aduk, masak hingga kuah mengental.
  4. Setelah kuah mengental,matikan kompor..cakar ayam bumbu kecap yang mak nyuuuuuuussss siap dihidangkan untuk keluarga.

Bahan-bahan dalam resep Cakar ayam bumbu kecap simple diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah cabai merah besar
  • 400 ml air
  • 2 cm lengkuas
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt lada bubuk
  • bumbu:
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam/secukupnya
  • 5 siung bawang merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/4 kg cakar ayam
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 lmbr daun salam

Resep Cakar ayam bumbu kecap simple Maaf fotonya gk cantik..buru" mau buka puasa..hehe yang penting rasanya mantap dan bikin ketagihan