Cara membuat Cah Brokoli Ampela Ayam, resep

  1. Iris bwg merah, bwg putih dan jahe. Potong2 sawi hijau, wortel, brokoli, dan daun bwg. Cincang kasar Ampela Ayam sesuai selera
  2. Tumis irisan bwg merah, bwg putih dan jahe. Masukkan Ampela ayam dan aduk sebentar lalu masukkan wortel hingga setengah matang. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih
  3. Masukkan sawi hijau dan brokoli lalu tutup sebentar agar sayuran cepat matang. Tambahkan lada bubuk, garam dan tepung maizena yang telah dicairkan. Masukkan daun bwg lalu masak hingga sayuran lembut dan sajikan hangat

Bahan-bahan dalam resep Cah Brokoli Ampela Ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 1 iris Jahe
  • secukupnya Lada Bubuk
  • 1/2 buah Daun Bawang
  • 1 buah Brokoli
  • 1/2 buah Wortel
  • secukupnya Garam
  • 1 buah Ampela Ayam
  • 2 buah Bawang Putih
  • 3 buah Bawang Merah
  • 6 lembar Sawi Hijau
  • 1 sendok teh Tepung Maizena

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Cah Brokoli Ampela Ayam Sayuran adalah kesukaanku dan adik, tumisan ini dibuat untuk santapan sore