Dengan taburan permesan, salad ini menjadi sangat nikmat, sensasinya tidak ada bandingannya. Cara membuat Caesar Salad, resep nya pun mudah saja.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Saus:
2 kuning telur kocok lepas
20 gram anchovy cincang
1/2 sendok teh mustard
120 ml minyak zaitun
1 sendok teh cuka

Bahan:
200 gram lettuce
3 buah roti tawar buang kulitnya, potong-potong, oven sampai kering
20 gram keju parmesan potong dengan peeler
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Pengolahan :

  1. Saus, masukkan bahan saus ke dalam botol. Kocok rata.
  2. Sajikan lettuce dan saus. Tabur roti tawar, keju parmesan, garam, dan merica bubuk.

Untuk 4 porsi