Cara membuat Ca Bok Choy Bakso Ikan, resep

  1. Cuci bersih bok choy lalu potong kecil sekitar 2cm pangkal dan 5cm daun atau sesuai selera.
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
  3. Panaskan minyak, setelah panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga wangi.
  4. Masukkan irisan pangkal bok choy agar matang, disusul bakso ikan dan air beri garam.
  5. Masukkan daun bok choy dan tumis hingga layu. Lalu tiriskan.
  6. Sajikan hangat. Taburi bawang merah goreng agar lebih nikmat.

Bahan-bahan dalam resep Ca Bok Choy Bakso Ikan diatas adalah sebagai berikut

  • 1 siung Bawang merah ukuran sedang
  • 3 siung Bawang putih ukuran sedang
  • 6 butir Bakso ikan (bisa satu bungkus sesuai selera)
  • 1 pak Bok choy
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air (matang atau mentah)
  • 2 sdm Minyak goreng (lebih baik olive oil)

Porsi : 1 Orang

Resep Ca Bok Choy Bakso Ikan Masih seputar sayuran untuk meningkatkan ASI. Ayo semangat ASIX 😉