Cara membuat Burger with Fried chicken patty, resep

  1. Cara membuat: a. Haluskan ayam.Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir dan telur. Aduk rata. b. Masukkan tepung roti/panir dan tepung sagu/tapioka, aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk rata. c. Bagi menjadi 8 bagian (atau sesuai jumlah rotinya). Bentuk bulat dan pipihkan sesuai diameter roti. d. Gulingkan ke tepung maizena. Celup ke putih telur. Balut dengan tepung panir. Lakukan sampai semua adonan habis. e. Masukkan ke freezer 30 menit agar panir lebih merekat dengan baik. f. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sedang agar matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
  2. Pelengkap: Mayonaise Saus tomat dan saus sambal Selada/lettuce Timun Tomat Keju lembaran (saya tidak pakai)
  3. Siap di rangkai #kok dirangkai ya,bingung pake kata apa

Bahan-bahan dalam resep Burger with Fried chicken patty diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt gula pasir
  • secukupnya putih telur
  • 1 batang daun bawang,iris halus
  • secukupnya tepung panir
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang putih,haluskan
  • secukupnya tepung maizena
  • bahan pelapis:
  • 3/4 sdt garam
  • 2 sdm tepung roti
  • 300 gr daging ayam tanpa tulang
  • 1/2 sdm tepung tapioka/sagu
  • 1/2 sdt merica bubuk

Waktu : 60 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Burger with Fried chicken patty patty nya enak banget cocok sama burger bun homemadeq untuk resep burger bunnya ada ya d postq kemaren resep patty dpt dr blog ordinary kitchen yaa