Cara membuat masakan Burger Jagung Mini Goreng, resep :

  1. Burger: aduk rata bahan burger. Bentuk bulat pipih. Goreng di wajan datar dengan margarin sampai matang.
  2. Isi roti tawar dengan daging burger. Beri mayones, selada, dan saus tomat. Tangkupkan.
  3. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 20 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Burger Jagung Mini Goreng diatas adalah sebagai berikut :
10 buah roti tawar, dipotong bulat diameter 4 1/2 cm
5 lembar selada
2 sendok makan mayones
2 sendok makan saus tomat
minyak untuk menggoreng
25 gram margarin untuk resepmis

Bahan Burger:
100 gram jagung manis pipil rebus, dihaluskan
100 gram ayam giling
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
25 gram keju cheddar parut
1 butir telur
4 sendok makan tepung panir halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
25 ml susu cair

Bahan Pencelup (kocok Lepas):
1 butir telur
125 ml air

Bahan Pelapis (ayak):
100 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Anda ingin membuat sarapan yang berbeda? Ayam giling, jagung manis dan keju parut dipadukan menjadi daging burger lalu dimasukkan ke dalam roti tawar dan digoreng. Rasanya yang lezat pasti akan membuat anda tergoda.