Cara membuat Bumbu ungkep ayam, resep

  1. Cuci ayam sampai bersih sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan serai,daun jeruk&ayam beri air,garam,masako.. Masak sampai air menyusut matikan api,kalau mau di simpan dalam kulkas tunggu sampai dingin..

Bahan-bahan dalam resep Bumbu ungkep ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 5 siung bawang putih
  • secukupnya minyak goreng
  • 1 ekor ayam,potong 8-10
  • 4 lembar daun jeruk
  • secukupnya garam
  • 4 siung bawang merah
  • 3 ruas jari laos
  • secukupnya masako ayam
  • 2 butir kemiri
  • bumbu halus:
  • secukupnya air
  • 2 batang serai
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 1/2 ruas jari jahe

Waktu : 30 menit

Resep Bumbu ungkep ayam Buat persiapan kapan pun,di simpan dalam kulkas bisa tahan 2-3 hari.. kalau malas masak tinggal di goreng buat si kecil juga praktis..