Cara membuat Bumbu ungkep ayam bakar, resep

  1. Bersihkan ayam potong sesuai keinginan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun salam dan lengkuas masukan ayam aduk rata dan masukan air.
  3. Masukan garam,gula dan penyedap dan kecap aduk hingga rata dan koreksi rasa .rasa dari bumbu ungkep manis gurih ya...
  4. Setelah mendidih dan ayam cukup matang angkat dan bakar deh olesin sisa bumbu na dan olesin kecap diayamnya.bumbu nya ngeresap sampai kedagingnya...:)

Bahan-bahan dalam resep Bumbu ungkep ayam bakar diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 ruas kunyit
  • 6 buah bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 4 buah bawang putih
  • secukupnya Garam
  • Lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • secukupnya Penyedap
  • 1 ekor ayam
  • 4 buah kemiri
  • secukupnya Kecap manis
  • secukupnya Gula
  • BUMBU HALUS :
  • 5 buah cabe rawit merah

Resep Bumbu ungkep ayam bakar Resep kakak dan ternyata enak bgd pecahhhhh...hehehe :p