Cara membuat Bubur hati ayam dengan terong, resep

  1. Didihkan air.masukan ceker,hati ayam ,beras,daun salam dAn mirepoix
  2. Angkat sayuran mirepoix,masukkan beras yg telah d cuci
  3. Potong kecil-kecil kacang panjang.dan terong.bersihkan tomat lalu masukkan ke dalam kaldu
  4. Masak dengan api kecil.sambik di aduk.
  5. Setelah matang.blender kasar,dinginkan dan siap untuk si kecil

Bahan-bahan dalam resep Bubur hati ayam dengan terong diatas adalah sebagai berikut

  • 1 pcs kacang panjang
  • 1 pcs tomat merah
  • 350 ml air
  • segenggam beras
  • secukupnya mirepoix
  • 1/2 pcs terong ungu (sedang)
  • 1 lembar daun salam
  • 2 pcs hati ayam
  • 2 pcs ceker

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Bubur hati ayam dengan terong pastikan untuk mencuci semua jenis bahan makanan karena bayi sangat rentan dengan kebersihan.hindari cross contamination antara bahan makanan mentah dengan makanan yg sudah matang