Cara membuat Bubur candil ubi / kolak biji salak, resep

  1. Kukus ubi sampai empuk.. jika uda empuk, saat masih panas haluskan menggunakan ulekan..
  2. Kalau sudah halus campur dengan tepung tapioka.. aduk hingga kalis dan bisa di pulung. Bentuk adonan bulat2 sebesar kelereng sampai adonan habis
  3. Panaskan air.. jika sudah mendidih masukkan biji salak.. tunggu sampai mengapung.. kalau sudah mengapung berarti matang.. angkat dan tiriskan.. sisihkan
  4. Sisir gula merah.. kasih air dan panaskan. Kasih sejumput garam, juga 4 sdm gula pasir, Klo gula uda larut.. saring gula.. biar ga ada res2an. Bersihin panci biar ga ada kotoran. Tuang air gula ke dalam panci lg.. n masukkan biji salak plus daun pandan.. masak sampai mendidih. Masukkan 2 sdm tepung tapioka yg uda d larutkan dgn air. Matikan api.
  5. Masak santan.. aduk biar santan ga pecah.. masukkan daun pandan n sejumput garam. klo uda mau mendidih masukkan 2 sdm tepung tapioka yg sudah di campur dgn air.. klo uda uda mendidih matikan api. N siap d sajikan

Bahan-bahan dalam resep Bubur candil ubi / kolak biji salak diatas adalah sebagai berikut

  • 1 kg ubi
  • 4 sdm gula pasir
  • 1/4 kg tapioka
  • garam
  • 1/2 butir santan kelapa
  • 4 lbr daun pandan
  • 1/4 gula merah
  • 4 sdm tepung tapioka

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bubur candil ubi / kolak biji salak Ganti Bubur candil ubi / kolak biji salak 48 Suka 2 Recook My first trial.. Bunda hanifa Bahan-bahan 1 kg ubi 1/4 kg tapioka 1/4 gula merah 4 sdm gula pasir garam 1/2 butir santan kelapa 4 sdm tepung tapioka 4 lbr daun pandan Langkah Tambah foto Kukus ubi sampai empuk.. jika uda empuk, saat masih panas haluskan menggunakan ulekan.. Ganti Kalau sudah halus campur dengan tepung tapioka.. aduk hingga kalis dan bisa di pulung. Bentuk adonan bulat2 sebesar kelereng sampai adonan habis Ganti Panaskan air.. jika sudah mendidih masukkan biji salak.. tunggu sampai mengapung.. kalau sudah mengapung berarti matang.. angkat dan tiriskan.. sisihkan Tambah foto Sisir gula merah.. kasih air dan panaskan. Kasih sejumput garam, juga 4 sdm gula pasir, Klo gula uda larut.. saring gula.. biar ga ada res2an. Bersihin panci biar ga ada kotoran. Tuang air gula ke dalam panci lg.. n masukkan biji salak plus daun pandan.. masak sampai mendidih. Masukkan 2 sdm tepung tapioka yg uda d larutkan dgn air. Matikan api. Ganti Masak santan.. aduk biar santan ga pecah.. masukkan daun pandan n sejumput garam. klo uda mau mendidih masukkan 2 sdm tepung tapioka yg sudah di campur dgn air.. klo uda uda mendidih matikan api. N siap d sajikan Tambah langkah