Cara membuat Bubur Ayam Homemade, resep

  1. Rebus daging ayam dan air hingga ayam matang, tiriskan ayamnya lalu saring air kaldu, ukur sebanyak 1,5 liter
  2. Goreng ayam hingga kecoklatan, suwir-suwir, sisihkan
  3. Campur beras, santan, air kaldu, ayam cincang dan garam, masak sambil sesekali diaduk sampai matang
  4. Tuang ke dalam mangkok, beri irisan cakwe, irisan daun bawang, ayam goreng suwir dan kerupuk (tambahkan kecap & saos sambal jika suka) lalu sajikan hangat

Bahan-bahan dalam resep Bubur Ayam Homemade diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Kerupuk
  • Kecap manis
  • Saos sambal
  • 200 gram beras, cuci bersih
  • 250 gram daging ayam
  • secukupnya Garam
  • 500 ml santan sedang
  • Minyak untuk menggoreng
  • Cakwe secukupnya, iris tipis
  • 2 liter air
  • 100 gram daging ayam cincang

Resep Bubur Ayam Homemade Gerimis sedari pagi di kota Solo, dinginnya...paling enak sarapan sama semangkok bubur ayam hangat, tapi buryam yang biasa lewat depan rumah versi yang pakai kuah kuning...anak-anak kurang suka, jadi bikin sendiri deh Bubur Ayam Homemade