Cara membuat Brownies Singkong (#PR_BrowniesDCC), resep

  1. Singkong yg sudah dikupas dicuci bersih. Lalu diparut dan diperas airnya sampai 50 ml, dibuang (bisa utk pupuk tanaman ).
  2. Loyang brownies, sy loyang 25127 dioles tipis margarin dan dibedaki terigu, atau dialas kertas baking. Oven dipanaskan, sesuai oven masing2, sy ovtang api sedang.
  3. Bahan kering : Terigu, coklat bubuk, vanili bubuk dicampur rata. Disisihkan.
  4. Bahan basah : Margarin, DCC dilelehkan bersama, ditambah kental manis, diaduk rata. Disisihkan.
  5. Telur, gula pasir (bertahap) dimixer speed tinggi sampai mengembang, kental, pucat dan berjejak. Speed dibuat rendah.
  6. Singkong ditambahkan sambil dimixer speed rendah hingga tercampur rata sebentar saja. Bahan kering ditambahkan bertahap, diaduk rata dg mixer speed rendah/dg whisk.
  7. Bahan basah ditambahkan, diaduk balik dg spatula.
  8. Dituang ke loyang, diberi taburan (opsional). Dioven sampai matang. Ditest tusuk. Sy 45 menit. Dikeluarkan dari oven.
  9. Didinginkan dan dipotong sesuai selera.
  10. Bagian dalamnya. Teksturnya padat tetapi legit, enak, nyoklat.

Bahan-bahan dalam resep Brownies Singkong (#PR_BrowniesDCC) diatas adalah sebagai berikut

  • 150 g Gula pasir
  • 100 g Margarin
  • 30 g Coklat bubuk
  • 300 g Singkong (berat sudah dikupas)
  • 3 butir Telur ayam uk sedang
  • 1/2 sdt Vanili bubuk
  • Taburan (opsional) sesuai selera, sy 50 g Chocochips
  • 50 g Terigu protein sedang
  • 1.5 sdm Kental manis coklat
  • 150 g Dark Cooking Chocolate

Waktu :

Porsi : Loyang 25127 porsi Orang

Resep Brownies Singkong (#PR_BrowniesDCC) Ganti Brownies Singkong (#PR_BrowniesDCC) 45 Suka Tanpa baking powder & emulsifier Legit & panggang Source : Bunda Syahara @cookpad “Brownies Singkong Jaman Now” dikukus Terima kasih banyak resepnya Berikut takaran sy, sudah beberapa gubahan, terutama berat singkong & DCC. Kebetulan singkong sy sdg melimpah, dikasih teman, hasil kebun. Takaran asli dimohon lgsg kunjungi akun beliau di atas ya Arista Hilman Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan Loyang 25127 porsi 300 g Singkong (berat sudah dikupas) 3 butir Telur ayam uk sedang 150 g Gula pasir 50 g Terigu protein sedang 30 g Coklat bubuk 150 g Dark Cooking Chocolate 100 g Margarin 1.5 sdm Kental manis coklat 1/2 sdt Vanili bubuk Taburan (opsional) sesuai selera, sy 50 g Chocochips Langkah Tambah foto Singkong yg sudah dikupas dicuci bersih. Lalu diparut dan diperas airnya sampai 50 ml, dibuang (bisa utk pupuk tanaman ). Tambah foto Loyang brownies, sy loyang 25127 dioles tipis margarin dan dibedaki terigu, atau dialas kertas baking. Oven dipanaskan, sesuai oven masing2, sy ovtang api sedang. Tambah foto Bahan kering : Terigu, coklat bubuk, vanili bubuk dicampur rata. Disisihkan. Tambah foto Bahan basah : Margarin, DCC dilelehkan bersama, ditambah kental manis, diaduk rata. Disisihkan. Ganti Telur, gula pasir (bertahap) dimixer speed tinggi sampai mengembang, kental, pucat dan berjejak. Speed dibuat rendah. Tambah foto Singkong ditambahkan sambil dimixer speed rendah hingga tercampur rata sebentar saja. Bahan kering ditambahkan bertahap, diaduk rata dg mixer speed rendah/dg whisk. Ganti Bahan basah ditambahkan, diaduk balik dg spatula. Ganti Dituang ke loyang, diberi taburan (opsional). Dioven sampai matang. Ditest tusuk. Sy 45 menit. Dikeluarkan dari oven. Ganti Didinginkan dan dipotong sesuai selera. Ganti Bagian dalamnya. Teksturnya padat tetapi legit, enak, nyoklat. Tambah langkah