Cara membuat Brownies cokelat Amanda KW, resep

  1. Kocok bahan A hingga kental berjejak dengan speed tinggi
  2. Ayak bahan B, campurkan ke bahan A dengan speed rendah sebentar saja asal rata
  3. Tim bahan C,jika sudah dingin masukkan ke bahan A & B, mixer sebentar lalu aduk balik dengan spatula, jangan over mix ya biar ga bantet
  4. Siapkan loyang (saya 18″) alasi kertas roti dan olesi mentega tipis aja & panaskan kukusan,tutup’y alasi dengan kain lap bersih
  5. Ambil 3 sdm adonan campur dengan SKM coklat untuk layer tengah, sisihkan..
  6. Bagi 2 rata sisa adonan,kukus adonan pertama 10 menit
  7. Masukkan adonan yg dicampur SKM, kukus lagi 10 menit
  8. Masukkan adonan terakhir,kukus lagi 30 menit, kalo sudah tes tusuk ya
  9. Saya layer tengah’y kurang tebel, jadi tipis bgt hampir ga keliatan hehe ,cuma 2 sendok adonan’y
  10. Penampakan’y.. Lembuuut bgt, ampe ga keliatan pori”y..
  11. Layer tengah’y blepotan
  12. Mulussss

Bahan-bahan dalam resep Brownies cokelat Amanda KW diatas adalah sebagai berikut

  • 75 g coklat batang
  • Tambahan :
  • 50 g SKM coklat
  • 120 g gula pasir
  • 1 sdt essens vanilla
  • Bahan C:
  • Bahan A:
  • 120 g mentega
  • 1 sdm SP
  • Bahan B:
  • 1 sdt baking powder
  • 4 telur
  • 35 g coklat bubuk
  • 80 g Terigu kunci/segitiga

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Brownies cokelat Amanda KW Ganti Brownies cokelat Amanda KW 4 Suka Annie Marnie Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan Bahan A: 4 telur 120 g gula pasir 1 sdm SP Bahan B: 80 g Terigu kunci/segitiga 35 g coklat bubuk 1 sdt baking powder 1 sdt essens vanilla Bahan C: 120 g mentega 75 g coklat batang Tambahan : 50 g SKM coklat Langkah Tambah foto Kocok bahan A hingga kental berjejak dengan speed tinggi Tambah foto Ayak bahan B, campurkan ke bahan A dengan speed rendah sebentar saja asal rata Tambah foto Tim bahan C,jika sudah dingin masukkan ke bahan A & B, mixer sebentar lalu aduk balik dengan spatula, jangan over mix ya biar ga bantet Tambah foto Siapkan loyang (saya 18″) alasi kertas roti dan olesi mentega tipis aja & panaskan kukusan,tutup’y alasi dengan kain lap bersih Tambah foto Ambil 3 sdm adonan campur dengan SKM coklat untuk layer tengah, sisihkan.. Tambah foto Bagi 2 rata sisa adonan,kukus adonan pertama 10 menit Tambah foto Masukkan adonan yg dicampur SKM, kukus lagi 10 menit Tambah foto Masukkan adonan terakhir,kukus lagi 30 menit, kalo sudah tes tusuk ya Ganti Saya layer tengah’y kurang tebel, jadi tipis bgt hampir ga keliatan hehe ,cuma 2 sendok adonan’y Ganti Penampakan’y.. Lembuuut bgt, ampe ga keliatan pori”y.. Ganti Layer tengah’y blepotan Ganti Mulussss Tambah langkah