Cara membuat Brokoli Cah Daging, resep

  1. Masak daging dg air matang, biarkan beberapa menit sampai daging terasa empuk& air meresap kedaging
  2. Tumis bwg putih& bwg bombai sampai layu, kemudian masukkan cabai hijau besar, cabai merah besar, cabe rawit setan, tomat,tumis smw hingga harum.
  3. Setelah daging terasa empuk, campurkan smw bumbu" tumisan kedalam daging. Aduk hingga rata, beri garam, gula, merica bubuk (sesuai selera!!)
  4. Tumis beberapa saat hingga harum, beri jeruk masak, tumis kembali.
  5. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Brokoli Cah Daging diatas adalah sebagai berikut

  • Tomat
  • Daun bawang
  • Cabai hijau besar
  • Bawang bombai
  • Brokoli
  • Cabe rawit setan
  • Merica
  • Garam
  • Daging kambing
  • Bawang putih
  • Jeruk masak
  • Gula pasir
  • Cabai merah besar

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Brokoli Cah Daging