Cara membuat Brokoli Cah Ayam dan Bakso Sapi, resep

  1. Kukus brokoli sampai empuk. (Kalau di rebus gizinya hilang bersama air) Sisihkan.....
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cincangan daging ayam sampai berubah warna menjadi putih, lalu masukkan bakso sapi. Aduk rata...
  3. Masukkan brokoli, beri air secukupnya, beri minyak wijen agar harum, garam, saus tiram, kecap ikan, jangan lupa di cicipi ya...
  4. Jika rasa sudah mantab, masukkan sedikit demi sedikit air sagu, sesuaikan dengan kekentalan yang disuka....
  5. Selesaii dehhhh.....

Bahan-bahan dalam resep Brokoli Cah Ayam dan Bakso Sapi diatas adalah sebagai berikut

  • Bawang bombay iris iris
  • Bawang putih di geprek dan cincang
  • Saus tiram
  • Kecap ikan
  • Air sagu/aci
  • Bakso sapi
  • Brokoli segar di cuci dengan air garam supaya kalau ada ulet nya uletnya mati terkapar
  • Minyak wijen
  • Garam
  • Minyak sayur
  • Ayam segar cincang

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Brokoli Cah Ayam dan Bakso Sapi Brokoli sangat bermanfaat buat kesehatan. Yey!