Cara membuat Bolu pisang keju kukus, resep

  1. Ayak tepung terigu,tpung meizena.baking powder.dan baking soda sisihkan
  2. Panaskan kukusan...Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung..
  3. Mixer telur dan gula hingga mengembang dan pucat dengan speed tinggi
  4. Lalu masukan tepung yg sudah diayak sedikit demi sedikit dengan speed rendah
  5. Masukan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu sebelumnya lalu masukan minyak.matikan mixer.masukan keju dan aduk dengan spatula
  6. Tuang adonan ke dalam loyang.kukus selama kurleb 25-30 menit
  7. Tes tusuk..kalau sudah tidak menempel di lidi..kue sudah matang..angkat..tunggu dingin dan sajikan...selamatencoba

Bahan-bahan dalam resep Bolu pisang keju kukus diatas adalah sebagai berikut

  • 50 ml minyak sayur
  • 75 gr tepung terigu
  • 1 butir telur utuh
  • 2 buah pisang belitung sedang/2 buah pisang ambon
  • 1/4 sdt baking soda
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 20 gr keju parut
  • 12 gr tepung meizena

Resep Bolu pisang keju kukus Punya pisang belitung yang udah over mateng..recook punya bunda Nia Jefry..otak atik dapur jadi lah bolu pisang yang lembut..q modif sedikit irit bahan loh hihi...semoga bermanfaat ya.