Cara membuat Bolu pandan jadul(bolu teflon), resep

  1. Dalam wadah .masukan 2 putih telur ,gula , baking powder dan garam.kocok dg kecepatan tinggi kurleb 5 mnt sampai adonan kaku
  2. Adonan kaku (jika mixer di angkat adonan tidak menetes/ tumpah)
  3. Kemudian masukan 2 kuning telur sambil terus di kocok kurleb 3 mnt Matikan mixer Masukan tepung terigu lalu aduk dg sendok/ spatula hingga rata
  4. Kemudian masukan jg mentega cair aduk rata
  5. Ambil 3 sdm makan adonan yg sdh siap .lalu berikan 1 tetes pasta pandan aduk rata Panaskan teflon dan olesi dg mentega Tuan adonan putih di susul adonan hijau di atasnya kemudian lukis sesuka hati
  6. Masak dg api kecil kurleb 20 mnt Tutup teflon dg tutup panci yg sdh di lapisi kain
  7. Ini msh panas keburu di potong krn g sbr bgt ligat hsilnya
  8. Lembut ..empuk..kya kapas..menul2
  9. Lembut ..empuk..kya kapas

Bahan-bahan dalam resep Bolu pandan jadul(bolu teflon) diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr tepung terigu (5 sdm)
  • 1 tetes pasta pandan
  • 60 gr gula putih (5 sdm)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 3 sdm mentega(cairkan)
  • 2 butir telur (pisahkan kuning&putihnya)

Waktu : 30 menit

Resep Bolu pandan jadul(bolu teflon) Ini resep coba2 eh...jd juga Menul2...lembut bgt