Cara membuat Bolu kukus gula merah mantaps, resep

  1. Rebus air, gula merah, garam,vanili, daun pandan sampai mendidih sisihkan biarkan dingin lalu saring
  2. Mixer gula putih, telor, baking soda, baking powder sampai mengembang dan berwarna putih sekitar 15 menit dengan kecepatan tinggi (aku mixernya manual pakek tangan dan searah)
  3. Masukkan perlahan gula merah, tepung terigu mixer dengan kecepatan sedang,
  4. Terakhir masukkan minyak goreng mixer dengan kecepatan rendah sekitar 1 menit
  5. Siapkn cup,tuang adonan ke dalam cup sampe penuh bersamaan dengan itu panaskan air dalam dandang
  6. Masukkan cup yg sudah diisi adonan ke dalam dandang yg sudah beruap banyak (tutup dilapisi dengan kain serbet bersih) kemudian tutup
  7. Masak sekitar 25-30 menit dengan api sedang mendekati api besar,ulangi sampai adonan habis
  8. Dan taraaaaa bolu kukus Gula merah sudah matang
  9. Kalo mau nyobain dengan porsi kecil, bisa dikurangai separo dari bahan2nya, selamat menyoba

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus gula merah mantaps diatas adalah sebagai berikut

  • 400 ml air
  • 1 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sdt vanili
  • 1/2 sdt baking powder
  • 500 gram tepung terigu
  • 4 butir telor (aku pakek 2 telor utuh + 2 kuning telor)
  • 100 ml minyak goreng (aku pakek Barco)
  • 2 lmbr daun pandan
  • 400 gram gula merah

Waktu :

Porsi : 19 cup Orang

Resep Bolu kukus gula merah mantaps Ganti Bolu kukus gula merah mantaps 11 Suka Ni nyobain bikin bolu kukus Gula merah tpi aku tambah putih telor, hasilnya WOW , mekaaar sempurna, mantaps Florentina Sri P Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 19 cup 400 gram gula merah 100 gram gula pasir 4 butir telor (aku pakek 2 telor utuh + 2 kuning telor) 500 gram tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 sdt baking soda 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili 2 lmbr daun pandan 400 ml air 100 ml minyak goreng (aku pakek Barco) Langkah Tambah foto Rebus air, gula merah, garam,vanili, daun pandan sampai mendidih sisihkan biarkan dingin lalu saring Tambah foto Mixer gula putih, telor, baking soda, baking powder sampai mengembang dan berwarna putih sekitar 15 menit dengan kecepatan tinggi (aku mixernya manual pakek tangan dan searah) Tambah foto Masukkan perlahan gula merah, tepung terigu mixer dengan kecepatan sedang, Tambah foto Terakhir masukkan minyak goreng mixer dengan kecepatan rendah sekitar 1 menit Tambah foto Siapkn cup,tuang adonan ke dalam cup sampe penuh bersamaan dengan itu panaskan air dalam dandang Tambah foto Masukkan cup yg sudah diisi adonan ke dalam dandang yg sudah beruap banyak (tutup dilapisi dengan kain serbet bersih) kemudian tutup Tambah foto Masak sekitar 25-30 menit dengan api sedang mendekati api besar,ulangi sampai adonan habis Ganti Dan taraaaaa bolu kukus Gula merah sudah matang Tambah foto Kalo mau nyobain dengan porsi kecil, bisa dikurangai separo dari bahan2nya, selamat menyoba Tambah langkah