Cara membuat Bolu gulung kukus pandan, resep

  1. Oles loyang ukuran 28x28x4 dengan kertas roti dan di taburi sedikit tepung.
  2. Panaskan klakat dengan di tutup serbet sebelumnya
  3. Butter dan margarine di cairkan,sisihkan dan diinginkan.
  4. Kocok telur,gula dan sp hingga putih kental,berjejak dan mengembang,dengan kecepatan penuh.
  5. Masukan tepung,yang sudah di campur bersama tep maizena,susu bubuk,vanili bubuk.dan margarine cair secara bergantian,aduk dengan spatula dengan tekhnik melipat,pastikan tepung dan margarine benar2 tercampur rata.
  6. Tambahkan pasta pandan secukupnya,lalu kukus sampai benar2 matang,tusuk dengan lidi,klo tidak lengket artinya kue sdh matang.
  7. Angkat dan dinginkan lalu oles permukaan cake dengan selai secukupnya, lalu gulung dan padatkan,masukan kulkas sebentar untuk memudahkan memotong nya. Bolu gulung siap di santap.

Bahan-bahan dalam resep Bolu gulung kukus pandan diatas adalah sebagai berikut

  • 45 gr Margarine Blue band (cake N Cookies)
  • 95 gr Gula pasir
  • 80 gr Tep Terigu serbaguna(misal segitiga biru)
  • secukupnya selai strawbery untuk olesan dalamnya
  • 45 gr Butter
  • 4 butir telur utuh
  • 10-15 gr susu bubuk(sy pakai dancow bubuk instan)
  • 1/2 sdt sp(boleh skip)
  • 2 btrr kuning telur
  • 10 gr Maizena
  • secukupnya pasta pandan
  • secukupnya vanili bubuk

Waktu : 20 menit

Porsi : 16 Orang

Resep Bolu gulung kukus pandan Ini adalah bakulan saya,tapi di sini saya hanya berbagi resep untuk BOLU GULUNG PANDAN selain bahan nya ekonomis ,cara membuat nya pun gampang dan anti gagal.