Cara membuat Bola Bola Rendang Kambing Hot Spesial in_Cooking, resep

  1. Cincang daging, buat bulatan kecil. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit yang sudah dihaluskan, masukkan cabai yg sudah dihaluskan, lalu masukkan sereh yg sudah di memarkan dan laos yg dicincang, tumis sampai harum.
  3. Masukkan bola bola daging, aduk dengan bumbu, kemudian masukkan santan cair.
  4. Masukkan gula, garam, merica bubuk secukupnya.
  5. Aduk sampai mendidih dan mengental
  6. Lalu masukkan santan kental, kemudian aduk sampai mengental dan bola bola rendang kambing hot siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Bola Bola Rendang Kambing Hot Spesial in_Cooking diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram daging kambing, cincang halus, buat bulat bulat kecil, jangan lupa buang serat halus agar bulatan tidak pecah
  • Bawang putih
  • Jahe
  • 5 buah cabe rawit merah
  • Laos
  • Gula
  • Garam
  • Bawang merah
  • 5 buah cabe keriting
  • Sereh
  • Merica bubuk
  • Santan kara
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Air

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Bola Bola Rendang Kambing Hot Spesial in_Cooking