Cara membuat Bola bola kentang ayam dan keju, resep

  1. Kupas bersih kentang, cuci bersih dan rebus sampai empuk (saat merebus, tambah sedikit garam biar gurih)
  2. Siapkan baskom. Setelah kentang empuk, masukkan kedalam baskom. Iris tipis daun bawang dan campukan. Masukkan juga ayam suwir. Masukkan keju yg sudah di parut. Masukkan lada, garam dan masako.
  3. Haluskan semua bahan dengan ulegan sampai lembut dan menyatu. Kemudian siapkan telur yg sudah di kocok. Potong keju kotak2 untuk isian. Siapkan tepung roti untuk lapisan.
  4. Bulatkan adonan, kemudian pipihkan dan masukkan keju. Kemudian celupkan di telor yg sudah dikocok. Setelah itu gelindingkan di tepung roti. Setelah itu siap di goreng. Dan dimakan dengan nasi anget atau dicocol saus dan mayonise.

Bahan-bahan dalam resep Bola bola kentang ayam dan keju diatas adalah sebagai berikut

  • Ayam (disuwir)
  • Minyak Goreng
  • Keju
  • Lada bubuk
  • 2 buah daun bawang
  • Tepung Roti
  • 5 buah kentang ukuran besar
  • secukupnya Garam dan masako
  • 1 telur ayam

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Bola bola kentang ayam dan keju Badan lagi kurang enak, pengen nyamil dan masak tapi bahan cuma adanya kentang, ayam dan keju. Akhirnyaaaa, eksekusiii….