Cara membuat Bok Choy ayam saus tiram, resep

  1. Campur semua bahan ayam,diamkan agar bumbu semua meresap.
  2. Panaskan kuali,masukan bawang putih,gongswng sampai mulai harum (kalo saya tidak suka sampai terlalu kecoklatan),lalu masukan ayam yg tadi di bumbui.Masak hingga ayam mulai kelihatan matang.
  3. Lalu masukan sayur bak choy yang telah dipotong halus 2 atau 3 (agar tidak terlihat kasar/terlalu panjang).Masak sampai sayur mulai layu,dan masukan saus tiram yang telah disiapkan.Masak hingga saus bergelembung dan matikan kompor.

Bahan-bahan dalam resep Bok Choy ayam saus tiram diatas adalah sebagai berikut

  • bwang putih iris tipis
  • bahan ayam :
  • Bahan saus
  • bakchoy kurang lebih 7-8 pohon *tergantung ukuran dan selera
  • sedikit (1/2 sdt) tepung kanji + (1/2sdt) air
  • secubit/sedikit merica,penyedap rasa
  • 1 sdt tepung maizena
  • sedikit kecap asin
  • 1 sdm Saus tiram
  • cincangan bawang putih
  • 5 sdm air

Porsi : 2 Orang

Resep Bok Choy ayam saus tiram Cocok untuk menu sahur juga / makan siang - malam