Cara membuat Blackpepper mushroom brutu ayam, resep

  1. Rebus brutu ayam dengan garam, gula jawa, gula pasir. Hingga meresap...kurang lebih 15 menit
  2. Potong jamur sesuai selera...kemudian iris bawang bombay berbentuk ring..
  3. Panaskan wajan yg telah diberi minyak goreng...masukkan brutu yg telah diberi balutan telur beserta tepung panir...goreng sampai kekuningan..kemudian masukkan jamur dan bawang bombay...aduk rata...tambahkan air 100 ml..masak sampai bawang bombay layu, kemudian tambahkan bumbu blackpepper, garam, gula, lalu cqmpurkan semuanya...
  4. Tunggu sampai meresap sambil d aduk"... Blackpepper mushroom with brutu ayam siap d hidangkan..

Bahan-bahan dalam resep Blackpepper mushroom brutu ayam diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya minyak goreng
  • 1 butir telur
  • secukupnya gula pasir
  • 500 gram brutu ayam
  • 100 gram jamur campaigne
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula jawa
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 pak bumbu blackpepper
  • 100 gr tepung panir
  • 100 ml air putih

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Blackpepper mushroom brutu ayam Makanan kesukaan kesayangan saya... yg dari saya ga suka sama brutu ayam...sekarang jadi doyan banget..asli yummy bgt rasanya...nyesel ga nyobain brutu ayam...