Cara membuat Biji salak warna warni || Kolak Teletubbies, resep

  1. Kukus ubi jalar sampai matang dan haluskan selagi panas, setelah dingin campur dengan tepung sagu bagi adonan sesuai warna yg di inginkan dan pulung kecil kecil atau bentuk sesuai selera
  2. Didihkan air masukkan bola bola tunggu sampai mengapung dan tiriskan,,, masak air dan semua bahan kuah aduk terus biar santan tidak pecah setelah mendidih masukkan bahan pengental yg sdh di campur sebelumnya (step ini lupa moto maafkan sibuk konsen ke masakan lain…)
  3. Masukkan bola bola ke dalam kuah atau tata ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah,,,siap di hidangkan
  4. Ini versi gula merahnya ya

Bahan-bahan dalam resep Biji salak warna warni || Kolak Teletubbies diatas adalah sebagai berikut

  • 3 Sdm tepung sagu(bisa ganti maizena)
  • pengental
  • seujung sendok garam halus
  • pewarna makanan sesuai selera (merah cabe, ungu, hijau kuning)
  • 1000 ml air
  • kuah
  • 8 Sdm gula pasir
  • secukupnya daun pandan
  • 60 g tepung sagu
  • 50 ml air minum
  • 2 bks santan instan (klatu 70 ml, atau merk lain)
  • 500 g ubi jalar merah

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Biji salak warna warni || Kolak Teletubbies Ganti Biji salak warna warni || Kolak Teletubbies 8 Suka 31.05.17. Memanfaatkan sisa ubi sisa jalangkote kemarin karena kami sekeluarga doyan buka puasa dengan yg berkuah kuah bikin deh menu ini warnanya sesuai selera aja ya sesuai stok warna yg ada, kebetulan si beryl senang makan ini mungkin karena teksturnya yang lembut dan warnahnya yang menggoda, si Kaka bilang warnanya kaya serial kartun kesukaan beryl Teletubbies haha… Kaka beryl Bahan-bahan 500 g ubi jalar merah 60 g tepung sagu pewarna makanan sesuai selera (merah cabe, ungu, hijau kuning) kuah 2 bks santan instan (klatu 70 ml, atau merk lain) 1000 ml air 8 Sdm gula pasir secukupnya daun pandan seujung sendok garam halus pengental 3 Sdm tepung sagu(bisa ganti maizena) 50 ml air minum Langkah Ganti Kukus ubi jalar sampai matang dan haluskan selagi panas, setelah dingin campur dengan tepung sagu bagi adonan sesuai warna yg di inginkan dan pulung kecil kecil atau bentuk sesuai selera Tambah foto Didihkan air masukkan bola bola tunggu sampai mengapung dan tiriskan,,, masak air dan semua bahan kuah aduk terus biar santan tidak pecah setelah mendidih masukkan bahan pengental yg sdh di campur sebelumnya (step ini lupa moto maafkan sibuk konsen ke masakan lain…) Ganti Masukkan bola bola ke dalam kuah atau tata ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah,,,siap di hidangkan Ganti Ini versi gula merahnya ya Tambah langkah