Cara membuat Kue Biji Ketapang, resep

  1. Pecahkan dan kocok 1 butir telur sampai merata
  2. Masukan vanili, gula dan santan lalu aduk sampai merata
  3. Masukan santan dan terigu lalu diuleni sampai adonan merata
  4. Masukan mentega dan adoni kembali sampai merata
  5. Bikin adonan lonjong dan bulat lalu dipotong kecil-kecil
  6. Goreng hingga matang lalu sajikan

Bahan-bahan dalam resep Kue Biji Ketapang diatas adalah sebagai berikut

  • 125 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • 500 gram tepung terigu
  • 1 sachet vanili
  • 1 butir telur
  • secukupnya garam
  • 1 sachet santan

Waktu : 30 menit

Resep Kue Biji Ketapang Lebaran sebentar lagi. Kue kering biji ketapang ini cocok buat sajian lebaran.