Cara membuat Bihun Soup Ayam (Komplit), resep

  1. Tumis baput dan cabe rawit dengan olive oil tadi, kemudian masukkan ayam. Tunggu hingga setengah matang. Masukkan air. Masak hingga mendidih.
  2. Selanjutnya masukkan wortel, kentang, dan sisa bahan lainnya. Tunggu hingga semua bahan matang.
  3. Terakhir, larutkan tepung maizena dengan 1 sdm air dan tuangkan ke dalam soup. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sisihkan.
  4. Sediakan mangkuk, masukkan bihun dan soup mendidih tadi. Tunggu 3menit biar lebih meresap. Nikmati.

Bahan-bahan dalam resep Bihun Soup Ayam (Komplit) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ptg Ayam (aku pakai bagian dada)
  • 1 sdt Saos Tiram
  • Secukupnya Cabe Rawit (optional)
  • 650 ml Air (sesuai selera mau sebanyak apa supnya)
  • 1/2 bh Wortel
  • Sejumput Garam
  • 1 sdt Bubuk Kaldu
  • 1/2 bh Kentang
  • Secukupnya Bihun yg sudah matang (utk 1 porsi)
  • Secukupnya Olive Oil (hanya untuk tumis garlic)
  • 1 sdm Tepung Maizena
  • 2 siung Garlic (cincang halus)

Waktu : 20 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Bihun Soup Ayam (Komplit) Biasanya kan mie sop ayam yah? Ini pakai bihun jadi namanya beda 😀 dan kenapa pake judul komplit? Karna gizinya lengkap. Ada karbohidrat & proteinnya. Dan tentu ada cabe rawit biar nendang 😉