Cara membuat beef / chicken teriyaki, resep

  1. Siapkan ayam cuci bersih dan lumuri dgn air jeruk nipis selama 10 menit
  2. Tumis bombay sampai harum & kelihatan sedikit transparan, masuk ayam, buncis aduk rata & tambah air Masak sampai air matang dan buncis agak layu
  3. Masukkan kecap manis, saus teriyaaki, masak kembali dgn api kecil hingga kental. Terakhir tabur wijen

Bahan-bahan dalam resep beef / chicken teriyaki diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya wijen sangrai
  • 2 sdm kecap manis
  • 50 ml air
  • 100 gr buncis potong sesuai selera
  • 3 sdm saus teriyaki
  • 1 buah bombay uk. sedang potong besar
  • 150 gr dada ayam tanpa kulit
  • 1 sdm air jeruk nipis

Waktu : 30 menit

Resep beef / chicken teriyaki Gampang tapi enak. Untuk beef lbh baik dipresto lbh dulu agar dagingnya empuk. Resep asli menggunakan daging ayam Recipe by tiya rahmatiya