Cara membuat Bawang goreng renyah tanpa tepung #Bandung_recooknovaliarika, resep

  1. Kupas bawang merah, lalu iris halus (saya memakai serutan untuk bawang)
  2. Cuci diair mengalir bawang yg sudah diiris, jangan diaduk. Lalu tiriskan. Proses ini untuk menghilangkan getah, bawang tidak cepat hitam saat antri untuk digoreng
  3. Tambahkan garam secukupnya, campur perlahan
  4. Panaskan minyak dengan jumlah banyak, setelah panas kecilkan api, masukan bawang. Bawang yang dimasukan jangan sampe penuh, cukup setengah jumlah minyak.
  5. Setelah bawang mulai kelihatan berubah warna, segera matikan api, angkat bawang dengan serokan, buarkan sebentar serokan terendam minyak sampe bawang berwarna kuning. Angkat. Langsung tiriskan di wadah dengan permukaan luas sambil diratakan.
  6. #jangan menggoreng bawang hingga berwarna keemasan, karena saat ditiriskan proses pemanasan terus berlanjut nanti warna bawang akan semakin gelap
  7. Segera masukan ke dalam toples kedap udara setelah bawang tidak panas lagi.
  8. Jangan buka 1toples terlalu lama, karena bawang tanpa tepung, gampang lepek.

Bahan-bahan dalam resep Bawang goreng renyah tanpa tepung #Bandung_recooknovaliarika diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Garam
  • 1 kg bawang sumenep
  • secukupnya Minyak goreng

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bawang goreng renyah tanpa tepung #Bandung_recooknovaliarika Ganti Bawang goreng renyah tanpa tepung #Bandung_recooknovaliarika 24 Suka Yeanni Rachmat Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1 kg bawang sumenep secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng Langkah Ganti Kupas bawang merah, lalu iris halus (saya memakai serutan untuk bawang) Tambah foto Cuci diair mengalir bawang yg sudah diiris, jangan diaduk. Lalu tiriskan. Proses ini untuk menghilangkan getah, bawang tidak cepat hitam saat antri untuk digoreng Tambah foto Tambahkan garam secukupnya, campur perlahan Tambah foto Panaskan minyak dengan jumlah banyak, setelah panas kecilkan api, masukan bawang. Bawang yang dimasukan jangan sampe penuh, cukup setengah jumlah minyak. Tambah foto Setelah bawang mulai kelihatan berubah warna, segera matikan api, angkat bawang dengan serokan, buarkan sebentar serokan terendam minyak sampe bawang berwarna kuning. Angkat. Langsung tiriskan di wadah dengan permukaan luas sambil diratakan. Tambah foto #jangan menggoreng bawang hingga berwarna keemasan, karena saat ditiriskan proses pemanasan terus berlanjut nanti warna bawang akan semakin gelap Tambah foto Segera masukan ke dalam toples kedap udara setelah bawang tidak panas lagi. Tambah foto Jangan buka 1toples terlalu lama, karena bawang tanpa tepung, gampang lepek. Tambah langkah