Cara membuat Bawang Goreng Kriuk rasa Pedas, resep

  1. Rendam bawang merah slice dalam larutan garam selama 30 menit.
  2. Tiriskan, (saya tekan2 di atas saringan biar kering). campurkan dengan cabai halus, aduk rata. angin2kan/masukkan dalam kulkas selama 20 menit. biar bumbu meresap.
  3. Taburi dengan tepung terigu kering, ratakan. (sedikit2 aja, sesuai jumlah pas mau di goreng) karena saya pakai wajan kecil satu resep saya goreng 4 kali. goreng dalam minyak banyak sambil terus diaduk, hungga kuning kecoklatan
  4. Tiriskan, masukkan dalam spinner/ kalau tidak ada taruh di atas tisue. setelah dingin baru masukkan dalam kemasan kedap udara. nah ini bisa tahan lebih lama kriuknya.

Bahan-bahan dalam resep Bawang Goreng Kriuk rasa Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • sckp minyak goreng (tuk menggoreng)
  • 150 gram tepung terigu (bisa skip)
  • 10 gram garam halus
  • 50 gram cabai rawit merah (grinder)
  • 500 gram bawang merah kupas (slice)
  • 500 ml air (dibuat larutan dengan garam)

Waktu : 60 menit

Porsi : 1 toples 250 gr Orang

Resep Bawang Goreng Kriuk rasa Pedas Ganti Bawang Goreng Kriuk rasa Pedas 12 Suka alkisah skr kan banyak tuh beredar bawang goreng, yg dalam kemasan bahkan ada yg beraneka rasa.. nah ceritanya manda najam diminta tuk buat yg rasa pedas… krn penasaran, nyoba dech buat dg cara sederhana. ternyata rasanya woww… nikmat.. ga ada salahnya tuk dicoba.. gurih pedas…yummieee.. tuk taburan mie rebus/tumis2/ soup.. makin membuat hidangan kita nikmat n haruuumm.. siapa yg bisa nolak?? hehehe *mulai lebay.. ini nih resepnya pawon mommy najam Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1 toples 250 gr 500 gram bawang merah kupas (slice) 50 gram cabai rawit merah (grinder) 150 gram tepung terigu (bisa skip) 10 gram garam halus 500 ml air (dibuat larutan dengan garam) sckp minyak goreng (tuk menggoreng) Langkah 60 menit Tambah foto Rendam bawang merah slice dalam larutan garam selama 30 menit. Tambah foto Tiriskan, (saya tekan2 di atas saringan biar kering). campurkan dengan cabai halus, aduk rata. angin2kan/masukkan dalam kulkas selama 20 menit. biar bumbu meresap. Tambah foto Taburi dengan tepung terigu kering, ratakan. (sedikit2 aja, sesuai jumlah pas mau di goreng) karena saya pakai wajan kecil satu resep saya goreng 4 kali. goreng dalam minyak banyak sambil terus diaduk, hungga kuning kecoklatan Tambah foto Tiriskan, masukkan dalam spinner/ kalau tidak ada taruh di atas tisue. setelah dingin baru masukkan dalam kemasan kedap udara. nah ini bisa tahan lebih lama kriuknya. Tambah langkah