Cara membuat baso udang sayur, resep

  1. campur ayam,udang,bawang,sayuran,gula,garam,lada,putih telur. uleni hingga rata.
  2. tambahkan air es dan tepung sagu sedikit2 sambil diaduk hingga rata
  3. rebus air didalam panci,bulatkan adonan baso. masukkan ke dalam air mendidih hingga terapung. tiriskan
  4. baso ini bisa disimpan didalam freezer 1bulan,jika disimpan di chiller hanya untuk 1 minggu. selamat mencoba 🙂

Bahan-bahan dalam resep baso udang sayur diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gram Dada Ayam
  • 2 sendok teh Garam
  • 3 buah Buncis
  • 50 gram Tepung Sagu
  • 1 buah Putih Telur
  • 1 sendok makan bawang goreng
  • 50 gram Wortel
  • secukupnya Lada (Merica)
  • 200 gram Udang
  • 1/2 sendok teh Gula Halus
  • 2 lembar Jamur Kuping Hitam
  • 75 ml air es

Waktu : 45 menit

Porsi : 4 Orang

Resep baso udang sayur baso adalah makanan yg disukai keluarga kecilku..biasanya selalu beli,sekali2 coba bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. bisa digunakan untuk membuat sup,tumisan,cemilan dan lain2