Cara membuat Baso Tempe Saus Sambal Tiram, resep

  1. 1. Tempe yang sudah di kukus di hancurkan, tambahkan kaldu bubuk dan tepung campur hingga rata
  2. 2. Bulati adonan, lalu goreng hingga warnanya kecoklatan
  3. 3. Brokoli dan Wortel di kukus atau di rebus sebentar agar warnanya masih cerah.
  4. 4. Panasi minyak sayur, masukkan bawang putih cincang sampe harum masukan cabai giling, tambahkan kecap manis, garam, gula, jahe geprek, daun jeruk, setelah warnanya kecoklatan masukan baso tempe, brokoli dan wortel, aduk, masukan saus tiram, aduk. Lalu sajikan

Bahan-bahan dalam resep Baso Tempe Saus Sambal Tiram diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sendok makan Tepung Beras
  • 1 ruas Jahe
  • secukupnya Tempe
  • 1 sendok makan Kecap Manis
  • 3 siung Bawang Putih
  • secukupnya Cabai rawit giling
  • secukupnya Kaldu Ayam
  • 1 sendok teh Garam
  • secukupnya Wortel
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • secukupnya Gula Merah
  • secukupnya Brokoli
  • 1 bungkus Saus Tiram

Waktu : 15 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Baso Tempe Saus Sambal Tiram Adonan tempenya bisa di tambah daging giling atau teri putih kecil biar lebih gurih. Saus sambalnya bisa di inovasi sendiri lagi. ini resep sepertinya belum ada sebelumnya, Hanya experimen. dan untuk lidah orang jawa seperti saya, menurut saya masih cocok. hihihihi 🙂 ngualem Sayur ini enak di sajikan selagi masih hangat agar baso tempenya masih Chrispy. #InspirasiBukaPuasa