Cara membuat Baso Sayur Bening, resep

  1. Cuci sayuran dan baso, potong seauai selera. Lalu Haluskan bumbu : pala , merica , kemiri , garam dan bawang putih . Lalu tumis dengan minyak secukupnya.
  2. Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam 1 liter air mendidih. Aduk sampai harum. Setelah itu masukan sayuran dan baso dan gula secukupnya. Rebus sekitar kurang lebih 20 menit.
  3. Sambil menunggu sayur matang. Iris bawang merah, lalu goreng dan tiriskan.
  4. Matikan api jika sayur dan baso sudah matang. Ambil mangkok soup untuk sajian.
  5. Hias dengan daun ketumbar. Taburkan bawang goreng secukupnya.

Bahan-bahan dalam resep Baso Sayur Bening diatas adalah sebagai berikut

  • 1 Siung Bawah Putih
  • sedikit Kemiri
  • 20 butir Baso
  • secukupnya Minyak Goreng
  • 1 sdt Merica
  • secukupnya Garam dan Gula
  • sedikit Pala
  • 10 siung Bawang Merah
  • 1 pcs Bahan Soup (sayuran utk Soup)

Waktu : 45 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Baso Sayur Bening Ingin makan yang seger-seger berkuah.