Cara membuat Baso Sapi Enak (Homemade Non MSG n Borak), resep

  1. Masukkan es batu, garam dan daging giling ke dalam food processor. Lalu giling hingga tercampur
  2. Lalu masukkan bawang putih goreng dan merica lalu giling kembali.
  3. Terakhir masukkan tepung kanji lalu giling kembali.
  4. Didihkan air, bentuk baso lalu masukkan ke dalam air dingin baru dimasukkan ke air mendidih. Tunggu baso mengapung. Lalu angkat.
  5. Untuk Kuahnya saya menggunakan air rebusan baso saja. Tinggal menambahkan merica, garam dan cabe bubuk ke dalam mangkok. Plus merebus brown spaghetti.

Bahan-bahan dalam resep Baso Sapi Enak (Homemade Non MSG n Borak) diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gr Daging Sapi Giling
  • 10 buah bawang putih goreng
  • 7 buah es cube
  • secukupnya garam, merica, cabe bubuk
  • 15 sdm tepung kanji

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Baso Sapi Enak (Homemade Non MSG n Borak) Bikin baso ini larut malam saat anak sulung ingin makan sebelu tidur. Alhamdulillah berhasil eksekusi baso nya. 🙂