Cara membuat Baso sapi ayam tofu udang isi keju, resep

  1. Potong2 tipis daging ayam+sapi lalu dikasih lada dikit aja terus diblender sampai halus. jika sudah halus jangan dikeluarkan dr blenderan tp masukan bahan2 yang seperti di tulis di atas.lalu lanjutkan blender lagi.
  2. Lalu siapkan air matang + royco td di panci . sementara menunggu mendidih,bahan yang ada di blenderan tadi kita masukan ke dalam mangkok dan siapkan dua buah sendok untuk membulat2kan adonan yg sudah di blender tadi
  3. Bulat2kan lalu masukan ke dalam panci berisi kuah rasa kaldu ayam tsbut sampai habis biarkan sampai baso terapung ke atas
  4. Tunggu sampai semuanya terapung keatas dan sampai baso berubah warna menjadi putih itu tanda baso sudah matang. baso siap dihidangkan dengan daun bawang dan bawang goreng sedikit biar nikmat. RASANYA UENAK TENAN. BASO CHINESE FOOD. BENER2 CHINESE MEAT BALL.

Bahan-bahan dalam resep Baso sapi ayam tofu udang isi keju diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm keju parut (sy pake merek diamond)
  • 1 bh tofu udang
  • secukupnya lada . gula
  • saya pake air matang dicampur royco ayam aja
  • 1 bks kecil royco ayam
  • 1 sdt minyak wijen
  • 300 gr daging ayam+sapi
  • 1 btr putih telur
  • 3 siung bawang putih halus
  • 3 sdm wortel import parut
  • untuk kuahnya :
  • 2 sdm tepung segitabiru

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Baso sapi ayam tofu udang isi keju ini rasanya bener bener resep jaman dulu. dan aku gak pake garam dalam membuat ini aku ganti keju. kalo mau buat dd 1tahun+ jg bisa tapi jangan dipakai kan garem sama royco ya cukup lada sdkt saja sm gula saja. garamnya di gantikan dengan keju saja ya kalo untuk dede.