Cara membuat Baso puyuh sambal pedas, resep

  1. Goreng baso dan telur puyuh selama 5menit dengan api sedang. Tiriskan
  2. Haluskan bawang merah.putih. cabe rawit. Cabe Merah. Cabe Kriting.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air. Masukan daun salm. Serai. Gula. Penyedap rasa. Masukan baso dan telur puyuh yang sudah di goreng aduk hingga rata.
  4. Masak hinnga bumbu meresap.

Bahan-bahan dalam resep Baso puyuh sambal pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 1 siung bawang merah ukuran besar
  • 2 lembar daun salam
  • secukupnya air
  • gula
  • 1 buah cabe merah besar
  • 10 buah cabe kriting
  • 2 siung bawang putih ukuran kecil
  • 15 butir telur puyuh rebus
  • 10 baso sapi ukuran kecil
  • 1 batang serai
  • penyedap rasa
  • 5 buah cabe rawit
  • 2 sdm minyak goreng

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Baso puyuh sambal pedas