Cara membuat BASO LO HOA, resep

  1. Siapakan bahan-bahan Dagng ayam fulet, udang basah, wortel, soun, daun bawang, bawang putih, bawang merah
  2. Daging Ayam fillet dan udang dicincang halus Bawang merah dan bawang putih di goreng hingga harun dan dicincang bersama ayam dan udang Wortel di parut panjang halus, daun bawang di iris halus, dan soun dipotong0potong pendek
  3. kemudian campurkan semua bahan jadi satu, di aduk hingga rata, dan tambahkan garam, gula, merica, penyedap aduk hingga tercampur rata
  4. Kemudian di bentuk baso ukuran sesuai selera masing-masing, kemudian di kukus hingga mateng kurang lebih 15 menit, lalu angkat dan sajikan
  5. Baso Loa ini enak untuk langsung dinikmati Bisa juga untuk campuran sup

Bahan-bahan dalam resep BASO LO HOA diatas adalah sebagai berikut

  • 1 secukupnya Garam
  • 1 batang Daun Bawang
  • 1/2 bungkus Soun Cina
  • 3 butir Bawang Merah
  • 1 secukupnya Penyedap
  • 1 buah Wortel
  • 10 ekor Udang Basah
  • 1 secukupnya Gula
  • 1 secukupnya Merica
  • 1/4 kg Daging Ayam filet
  • 3 butir Bawang Putih

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep BASO LO HOA Bosan dengan baso bisa, maka dibuatlah baso loa