Cara membuat Baso Goreng Renyah & Gurih, resep

  1. Campurkan semua bahan kedalam wadah
  2. Uleni semua bahan sampai menjadi adonan yang menyatu, sambil di tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sampai kira2 adonan terasa cukup kenyal
  3. Gunakan dua buah sendok makan untuk membentuk adonan menjadi bulat kecil2 yang siap di goreng pada minyak panas dalam wajan

Bahan-bahan dalam resep Baso Goreng Renyah & Gurih diatas adalah sebagai berikut

  • 2 lembar daun bawang ( diiris tipis )
  • 3 butir putih telur
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sachet kaldu ayam bubuk
  • 100 gram udang ( dicincang halus )
  • 3 siung bawang putih ( dicincang halus )
  • 150 gram tepung kanji
  • 200 gram daging ikan tenggiri ( digiling halus )
  • 1 sendok teh baking soda
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Waktu : 30 menit

Resep Baso Goreng Renyah & Gurih Baso Goreng berbahan dasar ikan dan udang ini nikmat di makan panas2 sambil dicocol saus sambal..