Cara membuat Baso ayam n udang goreng, resep

  1. Campur semua aduk rata pake food processor atau tangan
  2. Bulatkan dgn sendok lalu goreng hingga coklat kekuningan (sebelumnya grg dkt dl untk tes rasa)
  3. Hidangkan dgn saus sambal

Bahan-bahan dalam resep Baso ayam n udang goreng diatas adalah sebagai berikut

  • 4 sdm tepung kanji
  • 2 bh bawang putih (parut)
  • Sedikit gula n merica
  • 1/2 sdm kecap ikan
  • 1 sdt garam
  • 250 gr daging ayam cincang
  • 1 bh putih telur
  • 150 gr udang (haluskan)
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 btg daun bawang (potong2)

Waktu : 50 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Baso ayam n udang goreng