Cara membuat Balado terong dan tempe plus telor dadar selimut daun bawang, resep

  1. Untuk memasak balado terong, goreng terong dan tempe sampai setengah matang (gorengnya masing2 ya bun )
  2. Ulek bumbu2 seperti bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri
  3. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu yang sudah di haluskan. berikan sedikit air.
  4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan gula dan garam aduk kemudian masukan tempe dan terongnya..
  5. Kalau terong dan tempe sudah tercampur oleh bumbu baladonya, sekarang tinggal bikin adonan telur dadarnya yach bun.
  6. Pecahkan telur dalam mangkuk, dan berikan tepung terigu serta daun bawangnya. kocok lepas, tambahkan garam sesuai selera.
  7. Panaskan margarin dalam teplon, kemudian goreng di atas telepon dalam keadaan api sedang. jika sudah kecoklatan, angkat dan hidangkan
  8. Selamat mencoba yach bun

Bahan-bahan dalam resep Balado terong dan tempe plus telor dadar selimut daun bawang diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 kg cabe merah panjang dan rawit merah (pedas sesuai selera)
  • 1 1/2 butir kemiri
  • 1/4 kg terong (potong tengah dan belah jadi 2)
  • kemiri dan tomat (sesuai selera, kalau saya tidak pakai)
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdt gula putih
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • 7 helai daun bawang (besar)
  • 6 siung bawang merah
  • 50 gr tepung terigu
  • 5 siung bawang putih
  • 1/4 kg tempe (potong dadu atau persegi panjabg sesuai selera)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Balado terong dan tempe plus telor dadar selimut daun bawang Ganti Balado terong dan tempe plus telor dadar selimut daun bawang 5 Suka Hello cookped loveers…udah lama ga update nih…pgn coba update lagi yaah…siapa tau bisa jadi inspirasi Larissa Sutarman Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/4 kg terong (potong tengah dan belah jadi 2) 1/4 kg tempe (potong dadu atau persegi panjabg sesuai selera) 2 butir telur ayam 7 helai daun bawang (besar) 50 gr tepung terigu 1/4 kg cabe merah panjang dan rawit merah (pedas sesuai selera) 1 1/2 butir kemiri 2 lembar daun salam 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt gula putih kemiri dan tomat (sesuai selera, kalau saya tidak pakai) Langkah Tambah foto Untuk memasak balado terong, goreng terong dan tempe sampai setengah matang (gorengnya masing2 ya bun ) Tambah foto Ulek bumbu2 seperti bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri Tambah foto Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu yang sudah di haluskan. berikan sedikit air. Tambah foto Jika bumbu sudah matang, tambahkan gula dan garam aduk kemudian masukan tempe dan terongnya.. Tambah foto Kalau terong dan tempe sudah tercampur oleh bumbu baladonya, sekarang tinggal bikin adonan telur dadarnya yach bun. Tambah foto Pecahkan telur dalam mangkuk, dan berikan tepung terigu serta daun bawangnya. kocok lepas, tambahkan garam sesuai selera. Tambah foto Panaskan margarin dalam teplon, kemudian goreng di atas telepon dalam keadaan api sedang. jika sudah kecoklatan, angkat dan hidangkan Tambah foto Selamat mencoba yach bun Tambah langkah