Cara membuat Balado Telur Ayam, resep

  1. Kupas telur rebus kemudian goreng sebentar dan tiriskan
  2. Rebus cabe, bawang merah dan putih, tomat kemudian blender hingga halus
  3. Panaskan minyak lalu masukan blenderan cabe, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas
  4. Masukan telur dan tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga matang
  5. Masukan telur dan tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa

Bahan-bahan dalam resep Balado Telur Ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang merah
  • selera garam menurut
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 lembar daun jeruk
  • 5 buah cabe merah
  • 2 buah tomas besar
  • selera gula menurut
  • 1 siung bawang putih
  • 8 butir telur rebus
  • penyedap rasa
  • 1 lembar daun salam
  • 4 buah cabe setan

Resep Balado Telur Ayam